当您遇到华人育儿嫂说腰疼不愿意抱宝宝时，作为雇主可以考虑以下几个方面来解决问题：

1、关心与沟通：以关心的态度询问华人育儿嫂腰疼的具体情况，是突然受伤还是长期劳累所致，是否有去医院检查或采取治疗措施等。让她感受到你对她的关心，而不是单纯地关注工作。

2、表达理解：明确表达我们能理解她腰疼带来的不适和困难，认可她的身体状况可能确实不允许她像往常一样频繁地抱宝宝，避免让她产生被强迫工作的感觉。

3、调整工作安排：根据华人育儿嫂的身体状况，合理调整她的工作任务。例如，减少她抱宝宝的时间，安排一些相对轻松、不需要长时间弯腰或用力的工作，如给宝宝准备辅食、清洗宝宝衣物等。同时，可以考虑让其他家庭成员在育儿嫂腰疼期间多承担一些抱宝宝的工作。

提供辅助工具：为华人育儿嫂提供一些有助于减轻腰部负担的辅助工具，如婴儿背带、腰凳等。这些工具可以将宝宝的重量分散到身体的其他部位，减少腰部的压力，使育儿嫂在必要时抱宝宝能相对轻松一些。

4、给予休息时间：适当让华人育儿嫂多休息，保证她有足够的时间来恢复身体。可以根据她的身体状况，安排她每天有一定的休息时间，或者让她在宝宝睡觉的时间段也能休息一下，避免过度劳累。

5、跟进恢复情况：定期询问华人育儿嫂的腰疼恢复情况，关心她是否有去治疗或采取一些缓解疼痛的措施。如果她的腰疼没有好转，建议她及时就医，必要时可以提供一些帮助，如推荐医生或帮忙预约挂号等。

6、考虑长期方案：如果华人育儿嫂的腰疼是长期问题，可能需要考虑更长远的解决方案。例如，与育儿嫂协商调整工作内容和薪资待遇，或者寻找一位能够更好地适应照顾宝宝工作强度的新育儿嫂，以确保宝宝能得到妥善的照顾。

在处理这个问题时，要尽量做到既关心华人育儿嫂的身体健康，又能确保宝宝得到良好的照顾，通过沟通和协商找到一个双方都能接受的解决方案。