一、优先沟通，明确需求

①温和反馈，避免指责

以 “个人口味偏好” 为切入点，例如：“我最近觉得口味有点清淡，能不能稍微调整一下调味？” 或 “我之前习惯吃 XX 做法，能不能试试这样做？”避免使用 “不好吃”“太难吃” 等负面评价，保护对方积极性。

②提供具体建议或参考

提前准备家人认可的食谱、图片或菜谱（如妈妈 / 婆婆的做法、营养师推荐的食谱），与华人月嫂沟通调整方向。

③明确饮食禁忌（如少油少盐、避免辛辣等）和偏好（如喜欢汤类、软烂主食等），帮助月嫂精准调整。

⑤强调 “营养 + 口味” 平衡

说明月子餐对产妇恢复的重要性，希望在保证营养（如蛋白质、膳食纤维、温补食材）的基础上优化口味，例如：“辛苦您在炖鸡汤时加一点姜片提味，这样我会更爱吃，也能多补充营养。”

二、若沟通效果有限，进一步协商

①邀请家人协助

若月嫂对特定菜系不熟悉，可请家人（如产妇母亲、丈夫）偶尔参与备餐，或由月嫂指导家人共同制作，既能传递口味偏好，也能减轻月嫂压力。

②联系家政公司或中介协调

如果月嫂属于正规机构，可以向公司反馈情况，请求协调更换菜单或提供营养师建议。部分机构会提供月子餐食谱库，供雇主和月嫂参考调整。

③临时解决方案

若短期内无法调整，可暂时补充半成品食材（如预制汤料、合规外卖月子餐），或请月嫂协助处理食材，由家人完成烹饪，确保产妇饮食不受影响。

三、必要时考虑更换月嫂（最后选项）

①评估问题严重性

若月子餐不仅口味差，还存在食材不新鲜、营养搭配不合理（如长期高油高盐、忽略产妇身体状况）等专业问题，且沟通后无改善，可考虑更换。

注意：更换前需确认合同中是否有 “服务不达标可更换” 的条款，避免纠纷。

按合同流程处理

②提前与华人月嫂坦诚沟通更换原因（如 “我们可能在饮食偏好上需要更匹配的服务”），并联系中介安排交接，尽量减少对产妇的影响。

四、预防建议（未来参考）

①雇佣前明确饮食要求：签订合同时，将月子餐的具体需求（如菜系、禁忌、餐次）写入补充条款，避免后续分歧。

②试菜环节：面试月嫂时，可要求对方现场或提供月子餐案例（照片、菜单），提前确认厨艺和风格是否符合预期。

总之，解决问题的核心是清晰沟通、共同协商，在保障产妇饮食健康的前提下，尽量通过温和方式调整。若涉及专业能力不足，再依据合同理性处理，避免情绪化冲突。