如果您发现家里的华人保姆出现提前下班的情况，可以尝试用以下的办法解决。

1、设定改进期限：给华人保姆设定一个合理的改进期限，比如一周或两周，让她在这段时间内调整自己的工作行为，严格遵守工作时间。不能提前下班。

2、采取相应的措施：如果华人保姆在设定的改进期限后仍然没有改善，或者提前下班的情况愈发严重，那么就需要考虑采取更严肃的措施。这可能包括按照合同约定扣除相应的工资，甚至解除雇佣合同。在采取这些措施之前，要确保自己的行为符合法律法规和合同约定。

3、寻求第三方协助

联系家政公司：如果是通过家政公司聘请的华人保姆，可以向家政公司反映情况，要求他们介入处理。家政公司会对害人保姆进行、教育或调整安排。如果华人保姆态度实在没有改变，可以直接让中介公司换人。